Mesin Ramen Komersial Cerdas HICOCA

Katrangan Cekak:

Kategori: Peralatan Mi Seger

Model Produk: BLM-10/210

Ringkesan: Cocok kanggo ngasilake mi teles seger, mi sayuran, lan mi multi-grain, iki nggabungake nguleni adonan, ngepres, lan ngiris. Adhedhasar teknik ramen Jepang, desain kasebut netepi proses mie gulung tangan tradisional, kanthi ngurmati prinsip-prinsip alam. Kontrol cerdas bionik lan interaksi manungsa-mesin kanthi sampurna nggabungake keahlian tradisional karo kontrol cerdas kanggo ngasilake mi sing digawe tangan dening para pembuat mi ahli.

Produk sing Ditrapake: Mie, mie instan, mie basah seger.

Kirim email menyang kita

Rincian Produk

Tag Produk

Pengadukan bionik nyampur banyu lan permukaan kanthi alus kanggo campuran sing seragam, nambah viskositas pati lan nambah kekokohan adonan.

Multiple proofing ngrangsang protein ing adonan lan nambah elastisitase.

Preset siji tutul kanggo nguleni bionik lan nggulung sarta nyampur adonan bola-bali.

Kontrol sing cerdas banget lan penggulungan tangan bionik ngidini penggulungan elastis, mbentuk struktur jaringan gluten telung dimensi ing glepung kanggo rasa sing luar biasa.

Lima proses pengepresan lan telung proses pengemasan: teknik nggawe mi tradisional gaweyan tangan sing ndadekake ramen dadi raja.

Parameter Produk

Kacepetan Produksi	Kapasitas Pot Adonan	Kualitas Mesin	Kekuwatan	Dimensi	Catu Daya	Ukuran Rol Pencet
200-250 salinan/jam	10 kg/panci	270kg	0.9Kw	P1110×D650×T110 (mm)	220v 50Hz	Diameter 163mm, Jembar 210mm

Tata Letak Produk

Ringkesan Desain Papan Tunggal Inti

1. Piranti Uleni Adonan

Desain mekaniké niru tenaga manual. Sajrone proses nguleni, batang pengaduk digawe kaya driji, nggawe gerakan ngaduk sing padha karo tangan manungsa, saengga bisa nyampur kanthi cepet lan rata, saengga njamin pencampuran banyu lan adonan sing tuntas.

Proses nguleni butuh wektu 5 menit, saben adonan 15 kg diuleni. Banyu ditambahake ing rong langkah. Langkah pertama yaiku ngudhek suwene 3 menit, supaya glepung lan larutan bisa nyawiji lan wiwit mbentuk gluten.

Sawisé langkah kapindho, partikel-partikel cilik wiwit nyawiji lan saya gedhé. Wektu ngudhek sajrone tahap iki yaiku 2 menit. Iki nyegah karusakan ing adonan lan njamin adonan tetep longgar, ukuran lan warnane seragam, lan nduweni elastisitas sing cukup kanggo mbentuk bal nalika dicekel lan diuleni alon-alon.

2. Proses Pencetan

Nggunakake rol paduan kromium dhuwur kanggo nggulung njamin kekerasan sing dhuwur, permukaan sing apik, lan umur layanan sing dawa, sing ngasilake kinerja nggulung sing unggul. Penyesuaian jarak untu nggunakake handwheel tampilan digital, sing nggawe operasi luwih trep.

3. Proses Pemesinan

Pemotong mi iki bisa kanthi cepet ngethok mi kanthi macem-macem jembar, saengga sampeyan bisa nggawe macem-macem jinis mi.

Biomimetik HICOCAmesin mi udonwis terintegrasi banget, mung mbutuhake papan 1 meter persegi. Gampang dioperasikake, efisien banget, lan bisa ngasilake 300 porsi mi saben jam - pancen"Toko mi sak meter persegi."Mesin iki nduweni macem-macem aplikasi, kalebu restoran mi, kafetaria sekolah, lan restoran jaringan. Kanggo restoran mi, mesin iki bisa mbantu pengusaha miwiti bisnis dhewe, sanajan dheweke ora duwe pengalaman nggawe mi sadurunge. Kanggo kafetaria lan perusahaan layanan panganan liyane, mesin iki ngidini karyawan nikmati mi gaya restoran sing berkualitas tinggi, nyedhiyakake pelanggan karo mi sing digawe seger, kenyal, lan enak, sing bisa dibandhingake karo sing digawe dening koki master.