| Kapasitas Mixer | Dawane Rol | Ketebalan Adonan Kue | Ukuran Adonan Kue | Kapasitas |
|---|---|---|---|---|
| 120kg (Disesuaikan miturut kabutuhan) | 450mm | 0,55mm | 9*9mm | 50kg/jam |
Dibandhingake karo nguleni nganggo tekanan atmosfer, nguleni nganggo vakum nduweni kaluwihan ing ngisor iki:
① Ing kahanan vakum, banyu sing disemprot gampang diatomisasi, njamin distribusi banyu sing seragam.
② Ing kahanan vakum, ora ana gas ing glepung ngidini banyu nembus granul pati kanthi luwih gampang, saengga nambah efek nguleni.
③ Adonan sing diasilake saka uleni vakum nduweni struktur sing luwih rapet lan luwih kohesif.
④ Nguleni nganggo vakum ngidini nambah jumlah banyu sing ditambahake sajrone proses pencampuran.
⑤ Uleni nganggo vakum bisa nyepetake wektu ngaso (ngendhokke) adonan.
⑥ Adonan ngasilake panas sing luwih sithik nalika dicampur, saengga suhu adonan pungkasan dadi luwih murah.
1. Mesin iki nggabungake konsep ngaso adonan menyang proses mekanis, kanthi sistem pakan ban berjalan sing njamin aliran bahan mlebu dhisik, metu dhisik.
2. Desain sing ditutup kanthi lengkap nyegah ilang kelembapan, njaga kelembapan lan suhu sing optimal, saengga tekstur adonan luwih seragam lan konsisten.
3. Mekanisme pemberian tepung menggunakan auger berbentuk spiral, yang disinkronkan dengan kecepatan ban berjalan, sehingga memastikan distribusi partikel tepung yang merata dan konsistensi adonan yang konsisten untuk produksi lembaran yang seragam.
Silinder sing muter digawe saka baja paduan kromium dhuwur kanthi kekerasan dhuwur, sing nyedhiyakake ketahanan korosi sing unggul lan njamin umur layanan sing dawa, sing ngasilake permukaan sing alus lan seragam. Piranti perlindungan keamanan njamin operasi sing aman, lan desain kasebut nggampangake reresik, pengamatan, lan perawatan. Penyesuaian otomatis ditindakake liwat kombinasi peredam gir cacing utawa jack sekrup, motor servo lan penggerak, sensor jarak, lan pengontrol sing bisa diprogram.
Sabuk konveyor bisa ngowahi arah lembaran adonan, lan mekanisme pelipat adonan bisa melipat adonan. Kanthi koordinasi gerakan sabuk konveyor sing mlengkung lan mekanisme pelipat adonan, adonan dilipat lan dibalik, saengga bisa diuleni kanthi luwih tliti lan kanthi mangkono nambah tekstur pasta sing wis diolah.